Кулинарный Дом
Короткая ссылка к записи:

http://tinyurl.com/6l4v6xu

Информация

Статья написана 07 Апр 2011 в категории Вкусности.

Комплексные обеды



Салаты, Горячие  и вторые блюда, закуски и напитки – все для Вас.  Тут вы можете ознакомиться в нашим меню.



САЛАТЫ  выход 100г
1 Сельдь под шубой (отварные овощи, слабосоленая сельдь и майонез) 5,20
2 Салат «Столичный» (отварная курица , отварные овощи  и майонез)  5,30
3 Салат «Витаминный» (морковь, сельдерей, яблоко,  масло растительное) 5,00
4 Салат «Радуга» (морковь, свекла, огурец свежий,  масло растительное) 3,50
5 Салат «Оливье» (ветчина , отварные овощи  и майонез)  5,20
6 Салат  из квашеной капусты (капуста квашеная, лук, масло растительное)  4,50
7 Сырная закуска (сыр плавленый, яйцо, чеснок и майонез)  5,00
8 Салат «Смак» (отварные овощи, грибы маринованные, майонез) 5,00
9 Винегрет 4,00
10 Винегрет с грибами маринов. 4,80
11 Салат «Бриз» (пекинская капуста, крабные палочки,кукуруза, майонез) 6,00
12 Салат «Нежный» (крабные палочки, ветчина, сыр твердый, майонез) 6,50
13 Салат «Афины» (свежие овощи, сыр Фета, маслины, масло растительное) 6,50
14 Салат «Мозаика» (курица отварная, свежие овощи, маслины и майонез) 7,00
15 Салат «Шопский» (свежие овощи, твердый сыр, масло растительное) 5,80
16 Салат «Карнавал» (курица отварная,огурец свежий, перец болгарский, сыр твердый, яйцо, майонез) 6,40
17 Салат из морской капусты с кальмарами (морская капуста, кальмары, заправляется по желанию) 6,30
18 Салат из морепродуктов (морепродукты, морковь по-корейски, морская капуста, заправляется по желанию) 6,30
19 Салат «Днестр» (капуста белокачанная, колбаса с/к, зеленый горошек и майонез) 6,60
20 Салат «Калифорния» (кальмары, отварные овощи, кукуруза и майонез) 8,90
21 Салат «Эстонский» (ветчина, спаржевая фасоль, помидоры, лук репчатый и майонез) 5,80
22 Салат печеночный (печень говяжья, морковь по-корейски, омлет и майонез) 4,90
23 Салат «Здоровье» (морковь, яблоко, сок лимона, заправляется по желанию) 4,50
24 Салат из соленых огурцов 4,20
25 Салат из свеклы с черносливом и орехами 4,90
26 Салат из свеклы с майонезом 3,50
27 Салат «Оригинальный» (курица отварная, горошек, кукуруза, отварные овощи, яйцо и майонез) 6,30
28 Салат из цветной капусты (цветная капуста, помидоры, лук зеленый, морковь, сыр твердый и майонез) 6,40
29 Салат из отварной рыбы (рыба отварная, помидоры, горошек зеленый, грибы маринованные, яйцо  и майонез) 7,50
30 Салат «Ольга» (краснокачанная капуста, перец болгарский, кукуруза, масло растительное) 5,80
31 Салат «Дальневосточный» (свекла, морковь отварные, горошек консервированный, лук зеленый, сардина, картофель и майонез) 5,40
32 Салат «Фирменный» (курица отварная, ананасы, грибы маринованные, лук маринованный, фасоль и майонез) 6,50
33 Салат «Мимоза» (слоеный салат с сардинами) 4,70
34 Салат «Весенний» (свежий горошек, яйцо, лук зеленый и майонез) 4,20
35 Салат из свежей капусты 4,20
36 Салат «Домашний» (свежие овощи, заправляется по желанию) 6,00
37 Морковь по-корейски 3,40
38 Салат «Цезарь» (пекинская капуста, бекон, чеснок, курица отварная, сыр твердый, сухарики и майонез) 7,20
39 Салат «Рижский» (язык говяжий, яйцо, огурец, лук и майонез) 8,70
40 Салат «Венеция» (ветчина, сыр твердый, морковь, огурец св., кукуруза и майонез) 6,30
41 Салат «Де ля Круз» (кукуруза, яйцо, курица, помидор и майонез) 5,20
42 Салат «Клавдия» (ветчина, кукуруза, яйцо, отварные овощи, шампиньоны маринов. и майонез) 5,50
43 Салат «Гурме» (куриное филе ,шампиньоны, огурец марин., перец болг., маслины и майонез) 8,40
44 Салат «Киевский» (рис, яйцо, крабные палочки, морковь, грибы и майонез) 4,90
45 Салат «Вкусняшка» (ветчина, сыр тверд., огурец марин. и майонез) 7,90
46 Салат «Курочка Ряба»  слоеный (отварной картофель, грибы жареные, яйцо отварное, курица отварная, сыр твердый и майонез) 7,50
47 Яйцо фаршированное печенью 1шт 4,80
48 Яйцо фаршированное грибами 1шт 4,80
Гарниры 150г
1 Картофельное пюре 4,40
2 Картофель по-домашнему 4,90
3 Картофель отварной с укропом 4,90
4 Картофель по-селянски 4,90
5 Картофель тушеный с грибами 7,50
6 Карт.пирожки 5,50
7 Рис отварной 3,10
8 Запеканка из макарон 5,00
9 Запеканка из цветной капусты 8,00
10 Гречка отварная 4,40
11 Гречка с грибами 6,00
12 Рагу овощное 6,50
13 Фасоль по-грузински 7,20
14 Фасоль в смет.соусе 6,00
15 Соте овощное 7,50
16 Овощи отварные/в т.ч.цв.капуста,спаржа,брокколи,брюс.капуста 7,50
17 Каша перловая 2,50
18 Каша пшеничная 2,50
19 Каша ячневая 2,50
20 Рис по-селянски 4,50
21 Капуста тушеная 6,50
22 Деруны 5,20
23 Рис «Пестрый» 6,00
24 Макароны 2,50
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА порция
1 Шашлык свиной  (свиная вырезка)100г 18,00
2 Шашлык свиной  (шейная часть)100г 16,00
3 Шашлык из курицы 100г 11,50
4 Гуляш свиной (75/75) 12,50
5 Бефстроганов из печени (100/50) 9,00
6 Печень по-шведски 120г 9,70
7 Оладьи печеночные 100г 8,90
8 Печень в яйце 100г 8,80
9 Голубцы домашние 200/50г 12,90
10 Свиная вырезка по-милански 140г 13,50
11 Свиная вырезка по-московски 140г 13,50
12 Котлета по-киевски 120г 10,50
13 Курица по-болгарски 140г 10,50
14 Голубцы грибные 200/50г 12,50
15 Котлета куриная «Садко» с грибами 120г 10,50
16 Куриный кармашек «Сюрприз» 120г 12,00
17 Эскалоп с беконом и сыром 120г 13,50
18 Крученыки с салом и соленым огурцом 140г 13,50
19 Шницель 100г 8,50
20 Котлета домашняя 100г 8,50
21 Бифштекс с яйцом (100/40) 8,80
22 Рыба жареная в яйце 100г 8,50
23 Рыба по-итальянски 140г 11,00
24 Рыба по-гречески 140г 11,00
25 Рыба под маринадом (100/50) 9,90
26 Рыба по-крестьянски 100/20г 9,50
27 Котлета «Ялтинская» рыбная в соусе (100/50) 8,90
28 Котлета рыбная 100г 7,50
29 Курица в соусе с грибами (100/50) 11,80
30 Колбаски «Львовские»(100/50) 9,30
31 Курица с ананасом 140г 12,00
32 Куриная отбивная 100г 8,20
33 Куриная отбивная в сыре 100г 8,90
34 Биточек студенческий 100г 8,50
35 Биточек по-селянски с грибами(100/50) 10,80
36 Свиная отбивная 100г  10,80
37 Мясо «Хрустке» 110г 12,00
38 Мясо по-французски 12,80
39 Котлета «Баварская» в беконе 120г 12,80
40 Зразы с мясом 100г 4,45
41 Зразы с грибами 100г 3,60
42 Зразы с капустой  100г 3,20
43 Тост «Гавайи», свинина с ананасом 50/75/35 13,40
44 Плов с мясом 200/75 14,50
45 Жаркое с мясом 200/75 15,20
Первые блюда  300г
1 Борщ украинский с мясом 300/25/15 7,90
2 Борщ украинский с пампушками 2шт. 300/25/15 8,90
3 Борщ зеленый с мясом 300/25/15 7,90
4 Борщ закарпатский 300/25/15 7,90
5 Свекольник 300/25/15 7,90
6 Суп с фрикадельками 300/25/15 7,90
7 Суп фасолевый 300/25/15 7,90
8 Суп с потрошками 300/25/15 7,90
9 Солянка мясная 300/15 10,00
10 Солянка рыбная 300/15 10,00
11 Окрошка на квасе 300/15 8,90
12 Окрошка на кефире 300/15 8,90
13 Борщ холодный 300/15 8,90
14 Суп «Охотничий» 300/15 6,50
15 Суп с цветной капустой 300/15 6,50
16 Суп с брюссельской капустой 300/15 6,50
17 Юшка Столичная  300/15 6,50
18 Суп рисовый 300/15 6,00
19 Суп гороховый 300/25 7,90
20 Суп харчо 300/25 7,90
21 Суп овощной 300/15 6,00
22 Суп «Полевой» 300/15 6,00
23 Суп «Альпийский» 300/15 6,00
24 Суп «Крестьянский» 300/15 6,00
25 Суп  гречневый с грибами 300/15 6,50
26 Суп с гов.тефтелями 300/25/15 7,90
27 Суп грибной с клецками 300/15 6,50
28 Суп перловый с грибами 300/15 6,50
29 Суп грибной по-гуцульски 300/15 7,50
30 Юшка грибная 300/15 6,50
31 Суп с галушками 300/15 6,00
32 Суп с баклажанами 300/15 6,50
33 Бабушкин суп с лен.пельменями  300/25/15 7,90
34 Бульон с курицей и рисом  300/25/15 7,50
35 Бульон с курицей и лапшой  300/25 7,50
36 Бульон с омлетом 300/25 7,50
37 Бульон с профитролями 300/25 7,50
38 Бульон с перепелиными яйцами 300/25 7,50
39 Бульон с зеленью 300/5 4,50
40 Рассольник 300/25/15 7,90
41 Капустняк 300/25/15 7,90
42 Щи русские 300/25/15 7,90
43 Уха царская 300/25 7,50
44 Уха рыбацкая 300/25 6,00
45 Уха с расcтегаями 300/25 7,50
Вкусняшки
1 Пельмени
Вареники
2 с мясом
3 с карт. и грибами
4 с карт. и печенью
5 с потрошками
6 с капустой
7 с картофелем
8 с брынзой и зеленью
9 с творогом
10 с вишней
11 с ягодой
Блины
12 с мясом
13 с творогом
14 с грибами
15 с вишней
Зразы
16 с мясом
17 с капустой
18 с грибами
19 с луком и яйцом
Деруны
20 деруны
21 деруны фаршированные мясом
22 деруны фаршированные грибами

Скачать меню комплексных обедов

Комментарии закрыты.

Кулинарный Дом

Последние записи

Последние комментарии

2011 Кулинарный Дом. All Rights Reserved.